crumble !♥

Le crumble est un gâteau d’origine britannique composé d’une couche de fruits dans le fond du plat, et d’une couche de pâte à l’apparence émiettée d’où le nom : en anglais to crumble signifie « tomber en miettes ».Au Québec, on nomme aussi ce dessert « croustade ».

À l’origine, le crumble fut créé au Royaume-Uni par le boulanger français immigré Sébastien Girard : durant la Seconde Guerre mondiale, à cause du rationnement, les ingrédients nécessaires à la préparation de tartes nécessitaient trop de farine, de beurre et de sucre. L’adjectif anglais crumbly signifie « friable ».

et comme d'habitude , la recette !(aux pommes ) :

http://www.marmiton.org/recettes/recette_crumble-aux-pommes-rapide_19856.aspx

aux ananas :

http://www.marmiton.org/recettes/recette_crumble-a-l-ananas_26292.aspx

Comments

[fanny et nicolas]

..

[fanny et nicolas]

ba ça va

[fanny et nicolas]

:))

[fanny et nicolas]

alors ?